Amo perdidamente cookies. E eu era louca pra fazer, mas não gosto de receitas com trocentas etapas, não sei quantos ingredientes. Gosto de receitas práticas e fáceis.

Até que encontrei essa receita e fiz minhas adaptações e ela ficou perfeita.

Além de gostosa é fácil de fazer e super prática. E o melhor, só leva 4 ingredientes.

Receita:

1 ovo

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 barra de chocolate meio amargo

1 pacote de mistura para bolo

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate. Sempre uso a massa de bolo de baunilha ou festa. Mas isso vai depender do seu paladar. Pode ser uma massa de chocolate, de laranja. Você decide.

Depois de bem misturado, pique o chocolate em barra e misture de forma delicada.

Leve a geladeira por cerca de 20 a 30 minutos. O tempo suficiente pra que quando você fizer as bolinhas, elas não esfarelem.

Depois do tempo de geladeira, aqueça o forno a 180 graus, unte uma assadeira com farinha de trigo e manteiga. Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro. E leve para assar por 18 minutos. Retire do forno e deixe esfriar em cima de uma grande. Essa quantidade de ingredientes eu faço 24 cookies, dá duas fornadas.

Depois que esfriar pode comer com leite geladinho. É uma delícia.

Se alguém fizer marca a gente no IG @mulheresemconflito ou usa a #mulheresemconflito.

Bjks e até a próxima.

Gosto de fazer tudo organizado e com planejamento. O interessante é que não sou uma pessoa organizada, principalmente em casa. Mas tudo que vou fazer organizo e planejo pra evitar imprevistos e problemas. Por isso, sempre que temos uma data comemorativa, monto um cardápio do que será servido.

Com o cardápio definido é hora de anotar os ingredientes de cada prato. É claro que pra tudo isso você tem que saber para quantas pessoas a refeição será servida.

Aqui em casa somos só em dois então não precisa de grandes quantidades. Veja ai na sua casa como será e monte você também o seu cardápio.

Essa é a minha sugestão, pois é o que servirei no almoço de domingo. Clique nas imagens para ser direcionado as receitas.

1. Bacalhau Espiritual.

2. Arroz de Camarão.

3. Salada

4. Sobremesa.

Inspirada nessa delícia, farei com brigadeiro meio amargo.

É isso, acho que o almoço aqui em casa será simples e gostoso.

Bjks e até a próxima.

Sabe aquela vontade de comer uma sobremesa, mas você não quer ficar horas na cozinha? Então, essa é a receita perfeita.

Super rápido e fácil de fazer, sem falar que ninguém merece ficar na cozinha com esse calorão que anda fazendo por aí.

Pra incrementar na hora de servir pique morangos ou castanha picadinha, nozes. Ou ainda coloque uma boa cobertura de chantilly.

Mais fácil é impossível.

Se fizer me conta e me manda um pedaço.

Bjks e até a próxima.

Receita:

15 folhas de capim santo picada.

1 e meia xícara de leite

suco de 1 limão grande (antes de espremer, rale a casca e reserve).

Bata tudo no liquidificador, coe e volte a mistura para o mesmo.
Acrescente:

3 ovos.

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo (usei com fermento).

Misture tudo, acrescente as raspas de limão e leve ao forno.
Aqui ficou cerca de 40 minutos à 200 graus.

Para a cobertura:

Pronto, ao esfriar a calda fica um pouco durinha.

Uma gostosura.
Espero que gostem, eu amei.

Bjks e até a próxima.

Ainda não sabe o que servir na sua festa de Natal? Bom, se na sua casa tiver ceia ou almoço de Natal, vou te dar uma mãozinha. Mas se você costuma fazer um café da manhã de Natal, esse ano vou ficar te devendo, mas prometo que ano que vem farei um post especial sobre o assunto.

Vamos lá?

1. O peru.

Ano passado foi a primeira vez que eu mesma fiz o peru da ceia de Natal. Medo define! De manhã bem cedo eu temperei o peru e no comecinho da tarde levei pra assar. Ficou muito bom mesmo. Meu maior medo era que ficasse seco, mas ficou muito do gostoso. Eu fiz essa receita ano passado e achei super fácil. Esse ano farei novamente e vou servir acompanhado de molho.

2. O arroz.

Aqui em casa rola um arrozinho branco muito bem temperado e com muitos outros ingredientes. Passas, castanhas picadas, pimentões amarelo, vermelho e verde. Tudo cortado bem miudinho. Aqui uma receitinha, você pode incrementar com o que quiser, colocar legumes picados ou qualquer outra ingrediente. E aqui uma receita com frutas.

3. O salpicão.

Eu espero o ano inteiro pra comer o salpicão, não sei por que a gente não faz em outras épocas do ano. É tão gostoso.

A minha receita é super simples. Não vai salsão nem cenoura. Uso batatas, passas, peite de peru defumado em cubinhos, maça verde, maionese, um pouco de mostarda e na hora de servir acrescento a batata palha. Rápido e prático.

4. A sobremesa.

Está aberta a temporada de pavês. Tem pra todo tipo e gosto. As mais variadas receitas e combinações. Mas eu gosto de fazer diferente e esse ano aqui vai rolar uma torta que amamos, como não fiz durante o ano, ela estará na nossa ceia de Natal.

É a Torta Rabanada que servirei junto com sorvete de creme. Ai que delícia!!!

Essa torta é muuuuuuuuuito fácil de fazer, não tem segredo, nem mistério e muito menos demora. Se quiser coloque passas e castanha ou nozes picadas por cima. Vai ser o maior sucesso.

5. Bebidas.

E pra finalizar, como passamos o Natal no maior calor, uma bebida gostosa e refrescante: Clericot.

Faz bastante por que todo mundo vai gostar e tomar mais de uma taça, mas atenção: moderação! Não vai ficar embriagado em plena ceia de Natal.

Espero que vocês gostem e ajude a montar o menu na casa de vocês.

Bjks enormes e até a próxima.